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On 20.11.2020
Last modified:20.11.2020

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Wenn sich der Muslim nur Halal-Gelatine aus halal-geschlachteten Tieren erlaubt, dann ist alle andere Gelatine für ihn verboten Haram.

Dazu gibt es auch Fatwas von entsprechenden Gelehrten. Dann kannst du die normale Ringergelatine essen, wenn du der Meinung dieser Gelehrte folgst. Jeder Muslim muss sich darüber Gedanken machen und dann entsprechend seiner Entscheidung handeln.

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Somit ändern sich die physikalischen und chemischen Eigenschaften. Die einzige Veränderung die stattgefunden hat, ist dass sich die Wasserstoff-Bindungen umstrukturiert haben, sodass aus der Flüssigen Masse eine Feste wurde.

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Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. Milch, Fruchtsaft oder Joghurt verrühren und sofort verzehren.

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Halal Status of Gelatine Gelatine manufactured from the hide of animals slaughtered by Muslims would be Halal. However, it was established that a company manufacturing gelatine in South Africa used both cattle hide that was slaughtered by Muslims as well as hides from animals that was not slaughtered according to Islamic Law. There are two points of debate about whether gelatin is halal. First, if the gelatin uses pig bones, then it is automatically not halal. The second point is potentially more nebulous. Muslims are forbidden from eating carrion, and if the bones do not count as carrion, they must be from an animal slaughtered according to Islamic Law. Gelatine oder auch Speisegelatine genannt, bezeichnet ein tierisches Bindemittel, welches überwiegend aus Schwein, Rind oder Fisch hergestellt wird. Gelatine besteht aus dem Eiweiß Kollagen, welches in Häuten, Knochen und Knorpeln von Tieren wiederzufinden ist und etwa 60% aller Proteine (Eiweiße) bei Tieren ausmacht (Döndüren, , S. If Gelatine from beef (or any other halal animal) is from a halal slaughtered animal, then the Gelatine is halal. This leaves us with the question of Gelatine from non-halal slaughtered beef (or other halal animals). Non-halal slaughtered animals are haram to consume, the meat and its constituents like bones are considered impure. If the gelatin is derived from something haraam, such as pork or the skin, bones etc of pigs, then it is haraam. Allah, may He be exalted, says (interpretation of the meaning): “Forbidden to you (for food) are: Al-Maytatah (the dead animals - cattle-beast not slaughtered), blood, the flesh of swine” [al-Maa’idah ].
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